看了这么多年周星驰电影几乎白看了,竟然还藏着这么多隐秘!


刘镇伟回想98仍是99年,有一天接到王家卫的电话,通知他《大话西游》在内地很红哦,北大、清华的学生对电影的台词滚瓜烂熟张口就来。

刘镇伟半信半疑,由于电影两年前在香港票房仆街了,还直接导致周星驰的彩星公司破产,怎么或许?!

再过一阵,连周星驰也给他打电话说这个事了,刘镇伟对记者说:「这时我信任了,这个电影必定是发生了剧变。周星驰不会无缘无故打电话给我的,他每一次打来都是有工作求我的。这时他现已去过北大做讲座了。后来我才知道,我的天,卖VCD的挣钱赚得不得了。」

不论你喜爱不喜爱,周星驰在内地翻身又红了20年。

跟着今年春节档《新喜剧之王》票房失利,周星驰好像现已被最初捧他场的大众轰下台了。但这丝毫无损他在我心目中「华人国际一流喜剧看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!大师」的位置。

而作为一个广东人,在我眼里的周星驰身形分外巨大一些,由于,他简直便是一座活的粤语博物馆

周星驰的电影里藏着许多古旧、地道的粤语词汇,这些词汇,乃至现已逐步消失在「大湾区」的日常中了,周星驰替咱们在电影里保留了下来。

言语是文明的载体,人们对它的活动往往习而不察。而我在周星驰的电影里,猝然看见一个曾巴士眼经了解的国际渐行渐远。

不说了,我又一次把周星驰的碟丢进碟仓,给你们考一下古,有多少是从前被周星驰用过又逐步消失的粤语词汇。

许多人至今仍津津有味于《喜剧之王》,柳飘飘上车脱离的一幕。的士后座里惊为天人的一哭,哭出了张柏芝的艺人涵养。

滚滚尘世。张柏芝没能得到的了解,周星驰给了柳飘飘。

她无需自我驯化,做一个举动得当的纯情女生。面临尹天仇标明心意,她交给诚心和决绝,连带不愿安静的悉数过往:「不要老点我」。

【老点】

[lou5][dim2]

注解:粤语俗话,意为「诈骗、欺骗、摆弄」。

国语附近:晃点。

虽不是粗话脏话,却江湖气十足,不是斯文人尹天仇乐意放在嘴里的用词。它被柳飘飘说出来,再对没有,再纯情没有。

《喜剧之王》还有一个人物的台词很有意思,古惑仔「洪爷」。

开口「雷气」,沉默「大茶饭」。

「雷气」、「大茶饭」,都是香港帮会的切断。

【雷气】

[leoi4][hei3]

便是「义气」。香港帮会切断中,一至十权门禄路依次为朱、雷、枉、鳝、咋、龙、吉、鲍、湾和两,「雷」为「二」,而「二」在粤语里与「义」同音,故名。


【大茶饭】

[daai6][caa4][faan6]

原意为酒席饮宴的食物,因油水丰厚而引申出「做大生意或许做大事」的意思。后来演变成做黑社会、做贼等阴谋。


而「洪爷」是一个还没上道的愣头青。满嘴黑话大词,不过故弄玄虚。这个人设,和雨果笔下的伽弗洛什有得一拼。

香港黑道曾遍地开花。三教九流熙来攘往,惊涛拍案,许多黑话流入民间,成为粤语中别出心裁的切断俗话。了解《古惑仔》和香港警匪片的人应该都不生疏。

它们也出现在周星驰的电影中。

比方《家有喜事》,家嫂高歌一曲《铁窗红泪》助兴,庆祝古惑仔「出册」。

【出册】

[ceot1][caak3]

从象形的视点来看,「册」字如牢笼的铁栅门,所以「入册」是进入囚笼,「出册」表明出狱。


话说回来,大部分时分周星驰的切断梗就真的只首席老公小娇妻是梗,和实际互文的喜剧元素。没有要复原一个真实香港黑帮的意思。

闻名的有《唐伯虎点秋香》里的「双花大红棍」。

【双花大红棍】

[soeng1][faa1][daai6][hung4][gwan3]

香港洪门帮会里的排位之一。排位六个阶层,从高到低依次为:邱小雄香主、二路元帅、红棍、白纸扇、草鞋、四九。


这个梗比较弯弯绕,要结合上下文才好了解。

教师:本夫子客籍三水,现为华府首席西宾,手执白纸扇。你哪个单位的?

华安:我客籍姑苏,现任华府伴读小书童,门前一对双花大红棍!

教师:我呸!你大过我? !七濑理沙

两个人比的「巨细」,其实是香港洪门帮会里的排位凹凸。华安的「红棍」在教师的「白纸扇」之上,所以有了后边那东方蜜1号句「你大过我?」。

我最喜爱的帮会切断是「左髀」。无他,由于藏得很深。

【左髀】

[zo2][bei2]

商家声明已交维护费的暗语。「左髀」倒着念便是「髀左」,谐音粤语里的「畀咗」(已交了)。

这个词表面上是很无厘头的饮食兴趣,实则暗含一段未经考证的别史,相传,在香港廉政公署建立前,差人会向商家收取维护费。

假如不确定是否现已收费,就会含蓄地问:「吃烧鹅,左髀好仍是右髀好?」已交钱的商户答:「左髀」,谐音粤语里的「畀咗」(已交了)。

耳食之言之下,「左髀」成了坊间市民的抢手货。年代奔腾,现在香港人仍以为烧鹅的「左髀」比「右髀」更健壮更好吃。

是不是很意外?是不是很惊喜?

人说杜甫诗无一字无来历,而在香港词评人黄志华的眼中,「星爷电影也或许无一格胶片无来历」。

周星驰能被称为言语大师,靠的真不仅是无厘头金句和粤语梗。他从电视台时期就开端改剧本,酌量字句。金光闪闪的台词下,是岭南粤语的全景式记载。

拿「粤粗」来说,闻名学术网站知乎上火热评论的「9527」、「167」、「达文西」,真实是粤语社会里童叟皆擅长的文字游戏。

能把人骂饿了的「烹饪系粗口」,值得说道的也不多,来来去去无非谐音双关。

粗话雅说,在岭南便是很底子的交际技术啊。

或许由于一向重度浸淫在「粤粗」文明里吧,所以对祭出「一门五杰」(粤语粗口共5个正字,均为门字部首)的招数比较挑剔。

直接问好是不礼貌的,只要谐音而无巧思是不高档的。我们都是知书识礼的人,「爆粗」也要礼貌与才智偏重。

毕竟是一门祖传手工。johnnyrapid

「粤粗」的前史太久远了。广州人从明朝开端爆粗,至民国已有「五杰」的正字记载。生猛「粤粗」折射的,其实一个相对宽松的社会环境。在那里,言语被答应为存在的全部事物命名。与之对应的,是地处边境的身份认知。

《唐伯虎点秋香》里的名诗,就出自霑叔的妙笔。BTW,这部被奉为「粤粗」经典之作的电影不是浪得虚名,除了「不文霑」的加持,以「36字粗口」彪炳史册的监制萧若元亦功不可没。

冚家铲泥齐种树,

[ham6][gaa1][caan2][nai4][cai4][zung2][syu6]

汝家池塘多鲛鱼。

[ju5][gaa1][ci4][tong4][do1][gaau1][学生不雅观ju4]

鱼肥果熟嫲捻饭,

[ju2][fei4][gwo2][suk6][maa4][nim2看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!][faan6]

你老母兮亲下厨。

[nei5][lou5][mou5][hai4][can1][haa6][cyu4]

这首小诗真实巨大,读之让人有种初恋的感觉。略微打开注释一下:看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!

*冚家铲=粤语区最常见谩骂的话,即全家XX

*多鲛鱼=鲛音近尻,鱼音同余,连起来便是「多TM余」。

这个梗在《食神》一开场也有:

△这个神韵,国语底子无法翻译出来啊!

*嫲捻饭,捻同撚,撚是港区最常见的谩骂词汇,即男性器官,连起来便是「麻JB烦」。至于*老母兮我们都懂,不解说。


上面是「粤粗」的最高境地:听而不察,粗而不鄙,收放自如,从心所欲而不逾矩。

比方《家有喜事》中,无双表姐和常骚过招。

字字杀机。

「一门五杰」的运用方法十分灵敏,周星驰在许多桥段里都展现过。可单打、双打、混打,也可和正规辞令组团打,不拘泥于方式,只求铿锵有力。

不过,在我看来,周星驰对「粤粗」的最大奉献,其实是为被「一门五杰」误伤的「撚」字正名,尽管或许这并非他的原意。

【撚】

[nan2]

「撚」,捻字之正体,意为用手指捏取、拿取、握着,或以手搓弄。延伸出「把玩」和「擅长」的意思。由于粤语发音与上面的「一杰」相撞,所以很不幸地被列为该字的书面字,从而连语义也岌岌可危,用的人拘谨衣也越来越少。

正由于如此,以至于许多人不是将「撚」误认作脏字,便是把「撚雀」、「撚手菜」当看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!作「老式粤语」的用法。

是挺旧的。

老派的林一峰在词里写过「准备你喜爱的撚手菜」,上了年岁的麦太在电视上教过竹节人教案怎么烹饪「撚手小菜」(所以被喝了倒彩)。


扯远了。

周星驰不见得特别偏心「粤粗」或「旧词」,但他的确特别看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!善用「粤语原生环境」的俗话俚语。

举几个比方。

【频蹸】

[pan4][leon6何老迈灯谜]

频,频密;蹸,脚步。频蹸描述人因事多而匆忙,脚步仓促,带有手忙脚乱。造句可见《赌侠》

【陀地】

[to4][dei6]

原指土地神。在80年代及90年代期间,香港影视业常在拍照外景时被古惑仔要求给付维护费,所以引申出维护费的意思。

《喜剧之王》里,甜筒辉就向黑社会大佬专业户李兆基「收」了20港币陀地。

陀地是个多义词。在香港的皮肉行当,它被用来看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!指代又本地小姐。

比方《国产凌凌漆》里,「丽晶大宾馆」的司理便是一名兼职陀地。

【装假狗】

[zong1][gaa3/gaa2][gau2]

出于安保原因,有屋主会在门外粘贴「内有恶犬」的正告标志,但实际上屋内大概率「无狗」。这种假装有狗的行为便被称为「装假狗」,引申义出来便是「装模作样」。

《家有喜事》,鸠占鹊巢的 Sheila 用「装假狗」来讪笑戴假发的婆婆,可以说是嚣张到失色了,为后来被逐出家门埋下伏笔。

【执番剂 / 执一剂】

[zap1][faan1][zai1] / [zap1][jat1][zai1]

广东人将去药材店买药称为「执药」或「执番剂茶」,由此「执番剂」、「执一剂」被引申为用「凉茶」(人)来降(欲)火,即找异性安慰。

但假如「执一剂」的运用场景无涉男女之事,则往往意味着「K一顿」,比方迟迟交不出稿的我常常被上司「执一剂」。

周星驰在《九品芝麻官》里给出了彻底运用指南,来自吃瓜大众围观「肺痨鬼」戚家少爷迎娶美妻的一幕。

包龙星慨叹,真是一朵鲜花插在牛粪上,她老公会不会在洞房时遽然挂掉?

包有为:「你就可以执人一剂咁呀」?

惋惜的是普通话版别翻译成了「捡便宜」。

七国咁乱

[cat1][gwok3][gam2][lyun6]

战国时期,七国一步法捻线机战事不断,局势紊乱。现在用来描述杂乱无章、乱成一团的状况。

比方《家有喜事》,常家被一个外人搅得天翻地覆。

【遴迍】

[leon4][zeon1]

「论尽」的正字。「遴」是「行路难」之意,「迍」为「窘迫」、「难移」之貌。「遴迍」,便是「境况困难,动弹不得」,也有「笨手笨脚」的意思。

这个词现已被香港的电影翻译名家们玩坏了,但凡英文片名有All about的都吃这个字的梗,开山祖师应该是阿莫多瓦的《关于我母亲的全部》(All About My Mother,1999),港名:

△这个译名是香港字幕大神迈克先生的创作,《论尽我阿妈》粤语念起来有「我阿妈很费事」之意,真实是妙

说回来。

在周星驰电影里,仍是《家有喜事》,常家横行霸道的外人就厌弃老人家「遴迍」。

【輘輷】

[ging4][gwang1]

「景轰」的正字。「輘輷」原是「群车行走之隆隆巨响」,现引伸为「不可告人之事」,一般用作贬义。


《家有喜事》里那位有妇之夫常满,墙外开花,便是「有輘輷」。

【炖冬菇】

[dan6][dung1][gu1]

「炖」在粤语中有后退之意;「冬菇」意指早年戎衣警员的警帽沿用了清朝军帽的规划,形似冬菇。便衣差人的职位高于戎衣警员,若被降职则要戴上「冬菇帽安利康君」,因而「炖冬菇」便是降职。


《逃学威龙》里,黄局长就以「炖冬菇」来要挟曹达华和周星星。

【兜踎】

[dau1][mau1]

「兜」,指碗或食盆,「踎」指蹲坐在街上,原意为在街上行乞,引申义指人落魄失意、时运不济。

《逃学威龙2》,高档督察周星星在路旁边拆牌,可以说是适当「兜踎」了。

【二打六】

[ji6][daa2][luk6]

在粤剧职业里,担任闲角的人被称为「八分」,即二加六,缺乏一斤。因而,以「二打六」替代「八分」来称号闲角,引申义指资格缺乏/无关痛痒的闲杂人物。

近义词有「茄喱啡」,来自英语「carefree」的音译。


《食神》中,12岁就闯荡江湖的火鸡,对带着一帮「二打六」就敢来踩场的鹅头十分动火,底子没把阿姐的江湖位置放在眼洛凝里嘛!潜台词很简单:还不赶忙给我滚。

【擗炮】

[pik1][pa奇人王恩庆au3]

香港差人称配枪为「炮仔」,假如因事勃然辞去职务,就会把手枪甩给上司,这个洒脱的动作便是「擗炮」。「擗炮」在七八十年代随警匪片而盛行,意为「炒老板鱿鱼」。

《家有喜事》吐气扬眉的程大嫂,在上岸前规劝姐妹提前「擗炮」,满屏情不自禁的夸耀。

【新丝萝卜皮】

[san1][si1][lo4][buk1][pei4]

皮草是身份的标志,但有一种入门级皮草,毛长色白、形如「萝卜丝」,保暖却不贵气。因而被引申出「本是低下的身份,居然打肿脸充胖子」的意思,常被用来挖苦暴发户或自不量力的人,约等同于「哪根葱」、「哪根蒜」。

《月光宝盒》的一幕,牛魔王让春卅娘交出孩子(转世唐三藏),中看不中用的二当家上手护住春卅娘:不必怕,我维护你。

春卅娘心里必定翻了个白眼:你咩新丝萝卜皮,何时轮到你嚟维护我?(你算哪根葱,什么时分轮到你来维护我?)


钉/钉盖/瓜柴/瓜老衬/冬瓜豆腐/卖咸鸭蛋/冚旗/摺埋/香咗……

都是指代「死了」。


天知道广东人有萝莉在线观看多喜爱「讨口彩」,所以有八百万种叫法指代「死了」缺乏为奇。

《唐伯虎点秋香》的闻名产品「含笑半步钉」,其名便是最佳产品阐明。


粤语的一大特征,是含有海量对应岭南尘俗日子的日常用语,挂一必定漏万。

而仅仅稍稍罗列,玻璃心已悲喜交集:很复兴洗浴多词的确「旧了」。从前甩出来铿锵有力,现在说出来露出年纪、徒增交流本钱。

是的,言语的中心功用是交流,kpi是精确和功率。我也知道,言语的死板、丢失,往往是另一种改变的表征。

说周星驰是民间粤语的全景式记载者,绝非谬赞。

不知道多少人还记得《家有喜事》中常欢哼过的这两句歌词——

出自《赌仔自叹》,1969年风行全港的粤语金曲。

「伶冧六、长衫六、高脚七,大头六,二三更」,均为牌九的组合花式——都写到这儿了,天然该提一提周星驰那些年用过的「赌仔」俗话。

香港的博彩业虽远不及澳门茂盛,但胜在爱赌、敢赌。

1841年开埠之时,赌博已蔚成风气。

至周星驰生长的七八十年代,经济繁荣,「狮子山精力」已不止李嘉诚「多劳多得」这一种叙事,还包含了升斗市民「有赌未为输」的背注一掷。

而从赌桌到饭桌的浮生百态,也给粤语带来了许多「赌仔」俗话。 循例简单列几个。

《食神》里的财团老板挖苦咸鱼翻生的史提芬周:真是佩服到双膝跪地、「七个一皮」。

【收皮,七个一皮】

[sau1][pei4],[cat1][go3][jat1][pei4]

赌博番摊中,「一皮」意为一组,番摊分红四瓣,视乎所开的摊子用四去除之后所得余数来决议胜超级淫欲体系负。正常是「四个一皮」,「七个一皮」便是糊弄一通、十分紊乱。

「收皮」便是赌局完结,引申用法为让他人闭嘴。


仍是《食神网游之兔子的报复》。财团老板和唐牛在电视上看到重返烹饪界的史提芬周,忧虑绝地求生的他「发围兼起啤」,回过头来找他们算账。

【发围,起啤】

[faat3][wai4],[hei2][be1]

扑克牌游戏中,被对手出注压的人反大对手,意为「发围」;出一对相同点数的牌,便是「起啤」。「发围兼起啤」由此引申为「被欺压看了这么多年周星驰电影简直白看了,居然还藏着这么多隐秘!后还以重击」。


「赌」作为一种日子哲学,深植于香港人的骨肉之中。 出路未卜,明日难保,何不押上后殖民地的漂荡身世,去赌一把「咸鱼翻身」?

你看《赌侠》之于吴孟达。戏里戏外,造化羁绊。

和「粤粗」相同,年度金曲《赌仔自叹》也不过是大年代里的细小叙事。

对了,它还有个改编版别,名曰《为食经》。你必定会唱,前两句是这样的——

烧鸡翼,我自细钟意食

烧乳鸽,好过食筵席...

意识到周星驰的用词如此考究,真叫人无比慨叹。

不是我老了,便是这个国际太新了。

假如忒修斯之船上的木头被逐步替换,直到一切的木头都不是本来的木头,那这艘船仍是本来的那艘船吗?

作者 ✎ doufu

修改 ✎ 斯特辣不耐渴

本文首发于奇遇电影:cinematik

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